Brindille Solidaire

La spiruline solidaire en brindille écologique est fabriquée et produite au Burkina Faso par nos fermes partenaires qui produisent la spiruline de manière solidaire, en méthode artisanale. Très douce en goût, elle est naturelle et de qualité grâce à un séchage doux (<42°C) ce qui permet de préserver tous ses nutriments et l’ensemble de ses qualités organoleptiques. La Spiruline est riche en protéines, vitamines et minéraux. Elle nourrit, détoxifie et régénère en profondeur.

C’est un aliment adapté (et recherché) pour toutes personnes soucieuses de sa santé ou sujettes à un manque de fer. Et surtout :

• Les futures mamans, les mamans allaitantes et même les enfants
• Les végétariens, les personnes fatiguées ou en convalescence
• Les sportifs (pour les minéraux et protéines complètes)

Pourquoi consommer la spiruline solidaire en brindilles ?

La spiruline solidaire du Burkina Faso s’épanouit sous un climat chaud et ensoleillé, parfaitement adapté pour la culture de cette micro algue. Elle est très riche en nutriments. À chaque cuillère de cette spiruline solidaire, vous contribuez à un grand projet humanitaire. Akal reverse 1% du CA des ventes solidaires à l’association Spir’Sol qui lutte contre la malnutrition dans les pays qui en souffrent. Les brindilles sont très douces et particulièrement craquantes sous la dent. Un ajout de texture intéressant dans vos recettes !

Qu'est-ce que la spiruline ?

C’est une micro algue d’eau douce à la forme spiralée aux vertus nutritives époustouflantes. Elle est connue pour ses nombreux bienfaits nutritionnels grâce à sa richesse en protéines, fer, et éléments antioxydants. Plus qu’un simple complément alimentaire, c’est un aliment de tous les jours, et même un superaliment ! Chez Akal, elle est produite grâce à des méthodes artisanales et passe par un séchage en douceur pour conserver toutes ses qualités et son bon petit goût !

La spiruline apporte de nombreux éléments nutritifs qui participent notamment à réduire la fatigue, booster les défenses immunitaires, et revitaliser en profondeur.

• Une richesse incroyable de protéines complètes, entre 60 et 70%, dont acides aminés essentiels et non-essentiels
• Presque toutes les vitamines essentielles à l’organisme (Vitamines du groupe B, D, K…)
• Source de minéraux et autres oligo-éléments : du fer, du calcium, magnésium, potassium, sélénium… et tant d’autres !
• Une palette colorée de pigments : caroténoïde, phycocyanine, chlorophylle, porphyrine
• Des enzymes, comme le superoxyde dismutase ou SOD (un puissant antioxydant)
• Des acides gras (alpha-linolénique, gamma-linolénique)

Schéma de la composition de la spiruline : 

Source du docteur Jean-Louis Vidalo, spiruline l'algues bleue de santé et prévention. 

En savoir plus

• Elle est vivement conseillée pour les futures mamans, les mamans allaitantes ou les bébés au biberon par sa richesse en fer.
• Idéale pour les végétariens, les personnes anémiées, fatiguées ou en convalescence.
• Pour les sportifs, elle aide à la récupération musculaire et apporte la protéine complète.

> Découvrir les bienfaits de la spiruline