Fleur de Spiru Poudre Ecocert

Quelle est la force de cette spiruline française ?

Nous produisons cette Fleur de spiruline sur notre ferme pédagogique et expérimentale à l'éco-domaine de Bouquetot, en Normandie, depuis 2010. Nous cultivons la micro-algue en permaculture sensible et biodynamie. Pour cela, nous respectons le calendrier biodynamique pour prévoir les jours de récoltes. Les bassins ont été conçus au plus proche des écosystèmes naturels, les lacs de spiruline. Nous sommes à l'écoute de la spiruline et la nourrissons selon ses besoins. Nous diffusons des mantras, chants sacrés à la fréquence vibratoire élevée, au moment des récoltes.

Puis, nous réalisons un séchage doux, à basse température, en-dessous de 42°C, pour préserver tous ses nutriments. La spiruline est ensuite déshydratée en 6 à 7h et enfin broyée sur une meule de pierre. Ceci donne une spiruline en poudre très douce en bouche pour une alimentation quotidienne.

En savoir plus sur la culture de spiruline à la ferme

Pourquoi consommer cette fleur de spiruline ?

La spiruline renforce les défenses naturelles et apporte la vitalité au quotidien. Elle contribue à réduire la fatigue de l'organisme en cas de carences, notamment en fer. Sa richesse en protéines aide à la récupération musculaire après l'effort.

Elle contient:

-        des protéines complètes ;

-        des vitamines du groupe B, vitamine D, vitamine K pour le bon fonctionnement de l’organisme ;

-        des minéraux et oligo-éléments : fer, calcium, magnésium, phosphore, potassium, zinc, sélénium, sodium, cuivre, chrome, cobalt, etc. ;

-        des pigments avec de multiples couleurs et vertus

Source du docteur Jean-Louis Vidalo, spiruline l'algues bleue de santé et prévention.