La spiruline solidaire en comprimé est une spiruline cultivée dans nos fermes partenaires au Burkina Faso de manière équitable et artisanale. Nous travaillons en commerce solidaire avec elles depuis 2008. Engagés dans des actions humanitaires, nous redistribuons 1% du CA des ventes de spiruline solidaire à l’association Spir’Sol, qui lutte contre la malnutrition infantile.
Cette spiruline est séchée à basse température (<42°C) ce qui permet de préserver tous ses nutriments. Très douce en goût et légèrement croquante, elle est naturelle, riche en protéines, vitamines et minéraux. Elle nourrit et régénère en profondeur.
- Grâce à sa richesse en fer, elle est vivement recommandée aux personnes carencées, anémiées, convalescentes ou fatiguées.
- La spiruline est idéale pour les végétariens, les végans et les personnes soucieuses de leur alimentation.
- Aux sportifs, elle est une source de protéines et de minéraux.
Pourquoi choisir les comprimés de spiruline solidaire ?
Les comprimés sont mis en poudre à l'ESAT de Colombelles par un moulin artisanal à meule de pierre (pas d'échauffement), puis compressés à froid sans agglomérant. La spiruline artisanale est séchée pendant 4 à 5 h et ne subit aucune oxydation au cours du séchage. En cela, elle garde toutes ses propriétés nutritionnelles et gustatives. La spiruline renforce les défenses naturelles et apporte la vitalité au quotidien. Elle contribue à réduire la fatigue de l'organisme en cas de carence notamment en fer. Sa richesse en protéines aide à la récupération musculaire après l'effort.
Qu'est-ce que la spiruline ?
La spiruline est une micro algue, précisément une cyanobactérie âgée de plus de 3,5 milliards d’années, aux vertus nutritives exceptionnelles. Elle est un super aliment, source de fer et protéines qui contribue à renforcer la masse musculaire et les défenses naturelles. Elle contient des minéraux et vitamines A, K et du groupe B ( B1, B2, B3, B5…) Hautement assimilable, c'est un super aliment indispensable pour les sportifs, les végétariens et toute personne souhaitant entretenir et garder sa vitalité.
Elle contient :
- 60 à 70 % de protéines complètes : tous les acides aminés essentiels et non-essentiels
- Vitamines du groupe B, vitamine D, vitamine K
- Pigments : chlorophylle, caroténoïdes, phycocyanine et porphyrine
- Enzymes : superoxyde dismutase ou SOD antioxydant clef.
- Minéraux et oligo-éléments : fer, calcium, magnésium, phosphore, potassium, zinc, sélénium, sodium, cuivre, chrome, cobalt…
Source du docteur Jean-Louis Vidalo, Spiruline l'algue bleue de santé et de prévention.
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