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Pétale Solidaire

15,17 €

Spiruline crue et artisanale, douce et aérienne !

Poids :
100 g
Format :
Sachet
Origine :
Inde
Quantité :

La pétale est légère et craquante. Elle se marie à merveille à vos assiettes de crudités. Elle se trouve dans notre Spirumix. C'est la préférée des enfants !

La spiruline est une micro-algue bleue verte : aliment vivant qui contient plus de 60% de protéines. Riche en fer, vitamines B et bêta-carotène (puissant anti-oxydant), elle apporte la vitalité au quotidien, renforce les défenses naturelles, reminéralise et détoxifie.

Conservation
2 ans

Origine

La spiruline en pétales vient de la Fondation Antenna Nutritech installée à Madurai, dans le Sud de l'Inde. C'est une entreprise à caractère social, qui cultive la spiruline afin de sensibiliser la population locale pour lutter contre la malnutrition infantile et le Sida. C'est aussi un centre de formation pour toute l'Inde. Antenna Nutritech a commencé à cultiver la spiruline en 1995, avec le soutien technique de la fondation Antenna en Suisse. Aujourd'hui Antenna travaille en partenariat avec Child Fund India, une ONG pour la protection et le soin des enfants. Ils mettent en place des programmes de nutrition pour les enfants malnutris.

Plus d'infos : http://www.antennaindia.org/rural2.html#3

En savoir plus

  • Contient également des oligo-éléments (cuivre, zinc, manganèse). Sa phycocyanine (pigment bleu) contribue au renforcement du système immunitaire.
  • Alcaline, elle contribue à l'équilibre acido-basique.
  • Elle est vivement conseillée pour les futures mamans, les mamans allaitantes ou les bébés au biberon par sa richesse en fer.
  • Pour les sportifs, elle aide à la récupération musculaire et apporte la protéine complète.

> Découvrir les bienfaits de la spiruline

100% Spiruline

La gamme 100% spiruline

Toute notre spiruline est artisanale et naturelle. Séchée lentement à basse température (< 42°C), elle garde tous ses nutriments et son bon petit goût !
La Spiruline Fleur de Spiru est la spiruline cultivée dans notre ferme sur l’éco-domaine de Bouquetot. Elle est contrôlée par le label écologique Ecocert depuis 2013.
La spiruline Frenchie est cultivée en France dans nos fermes partenaires. Elle est contrôlée par le label écologique Ecocert. 
La spiruline Solidaire est cultivée au Burkina-Faso et en Inde avec un partenariat en commerce équitable. 
Nos spirulines sont sous forme de paillettes, poudre et comprimés. 
Nous travaillons selon un cahier des charges qui garantit une spiruline de haute qualité. 

Fiche technique

Poids
100 g
Format
Sachet
Origine
Inde